【一日一餐】紫薯山药泥

摘要: 紫薯山药泥

11-16 07:17 首页 宝宝饿了

文 | 米默默


今天默默给大家推荐一款简单易做,但营养价值很高的辅食。


食材:紫薯、山药


适用人群:六个月以上宝宝适用


制作:1、将紫薯和山药洗净,放入盘子里上蒸锅蒸熟



2、将蒸熟的紫薯、山药放凉后,去皮切块,放入辅食机打成泥(加入适量的清水)即可。


ps:蒸的时候不去皮是为了最大限度的保留营养成分。


紫薯营养价值:紫薯含有丰富的硒、铁多种矿物质、花青素、淀粉、蛋白质、果胶、纤维素、氨基酸、维生素


宝宝吃紫薯的好处:紫薯具有很好的防癌抗氧化作用;可改善宝宝视力;能够促进大肠蠕动,有效预防宝宝便秘。



ps:紫薯容易产气,宝宝吃多了容易胀气,且紫薯不易消化,妈妈给宝宝食用注意量的把控。


山药营养价值:山药含有大量的黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶、纤维素、胆碱、蛋白质、淀粉等营养物质,以及钾等微量元素。



宝宝吃山药的好处:山药具有健脾益胃的功效,可帮助宝宝消化;宝宝吃山药还有助于滋阴润肺,止咳等功效,提高宝宝自身免疫力,对宝宝记忆力有好处。


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